• Citromkrémes linzer

    In Desszert, Sütemény, Ünnepi

    Az előző bejegyzésemben azt ígértem, hogy megmutatom, én mihez használtam fel a lemon curdot. Itt is van egy recept, a citromkrémes linzer. Az omlós édes tésztához szerintem fantasztikusan illik a fanyar citromkrém. És ha belegondolunk, a klasszikus lekváros linzer mellett, ezzel a...

    Read more

  • Lemon curd (angol citromkrém)

    In Desszert, Étel & ital

    Lemon curd, azaz angol citromkrém vagy ha az álagát nézzük, olyan mint egy citrompuding. Egyszerre savanykás és édes, amit az édesítő mennyiségével tudunk szabályozni attól függően ki mennyire szereti a citrom fanyarságát. Viszont azt is vegyük figyelembe, hogy a krémet nem...

    Read more

  • Sütőtökös kuglóf

    In Desszert, Sütemény

    A sütőtök akárhogy is nézem, igazi jolly-joker alapanyag a konyhába. Bármibe tesszük, legyen az leves, főétel, saláta, desszert, vagy kávé, mindenben jól működik, finom, édeskés ízével különlegessé, pikánssá varázsolja azt. A kevert sütemények tésztáját szaftosabbá...

    Read more

  • Sütőtökös zabkása

    In Étel & ital, Reggeli

    A jelenlegi kedvenc zabkásám, a sütőtökös zabkása receptjét hozom most ide a blogra. Ugyan található már nálam néhány zabkása recept, de ez annyira finom, hogy muszáj megmutatnom. Aki szereti a sütőtököt, annak nem kell magyaráznom  🙂  A sütőtöknek és a fahéjnak...

    Read more

  • Szilvás-mandulás sütemény

    In Desszert, Sütemény

    Nagyon szeretem a kevert sütiket, szerintem rengeteg lehetőség és fantázia van bennük. Erre remek példa ez a szilvás-mandulás sütemény. Őszi, bekuckózós délutánok tökéletes kísérője. Az enyhén mandulás tésztához jól passzol a szaftos szilva és a ropogós mandulaszeletek....

    Read more

Desszert, Sütemény, Ünnepi

2018-12-08

Citromkrémes linzer

Az előző bejegyzésemben azt ígértem, hogy megmutatom, én mihez használtam fel a lemon curdot. Itt is van egy recept, a...

Read more

Desszert, Étel & ital

2018-12-06

Lemon curd (angol citromkrém)

Lemon curd, azaz angol citromkrém vagy ha az álagát nézzük, olyan mint egy citrompuding. Egyszerre savanykás és édes,...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-11-30

Sütőtökös kuglóf

A sütőtök akárhogy is nézem, igazi jolly-joker alapanyag a konyhába. Bármibe tesszük, legyen az leves, főétel, saláta,...

Read more

Étel & ital, Reggeli

2018-11-17

Sütőtökös zabkása

A jelenlegi kedvenc zabkásám, a sütőtökös zabkása receptjét hozom most ide a blogra. Ugyan található már nálam...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-11-06

Szilvás-mandulás sütemény

Nagyon szeretem a kevert sütiket, szerintem rengeteg lehetőség és fantázia van bennük. Erre remek példa ez a...

Read more

Desszert, Étel & ital

2018-10-01

Sütőtökös latte

Különleges, fűszeres, melengető őszi ital a sütőtökös latte. Sütőtök és kávérajongók mindenképp próbálják ki,...

Read more

Bonbon, Desszert

2018-09-30

Kávés kekszgolyó

A kávé világnapja, ami szeptember 29-én van, adta az apropóját, hogy készítsek valamilyen kávés desszertet. Mivel...

Read more

Desszert, Gyors desszert, Sütemény

2018-09-03

Málnás-ricottás süti

Sokszor jó, ha kéznél van egy-két gyorsan összedobható süti receptje is, amikor nincs idő vagy kedvünk különböző...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-07-15

Erdeigyümölcsös-túrós pite

Kedvenc süteményeim közé tartozik a pite. Imádom, hogy a variációk száma végtelen, minden évszakban bevethető. A...

Read more

Étel & ital, Reggeli

2018-07-14

Tonkababos zabkása

Gyakran készítek reggelire zabkását, mert azon kívül, hogy nagyon egészséges és tápláló, hihetetlenül...

Read more

Étel & ital

2018-06-18

Epres-málnás smoothie

A maradék gyümölcs felhasználására tökéletes és finom megoldás az epres-málnás smoothie. Ha megmaradt néhány szem...

Read more

Étel & ital, Reggeli

2018-05-27

Túrós gofri

A hétvégékbe simán beleférhet reggelire valamilyen gyorsan összedobható finomság, mint például ez a túrós gofri is. A...

Read more