Egy villámgyors, finom, egészséges és laktató reggeli. Elkészítése annyira egyszerű, hogy csak néhány percet vesz igénybe. Az alap zabkását végül számtalan módon ízesíthetjük kedvünk szerint. Ez a narancsos-kókuszos zabkása különlegesen finom lett. Érdemes kísérletezni! Hidegen vagy melegen is fogyasztható.
Hozzávalók:
(1 főre)
5 dkg apró szemű zabpehely
2 dl kókusztej
1 tk. chia mag
2 tk. kókuszvirág cukor
2 tk. rizsszirup
½ narancs
a díszítéshez:
½ narancs
chia mag
kókusz chips
Narancsos-kókuszos zabkása elkészítése:
A zabpelyhet a kókusztejjel együtt egy kisebb lábasba mérjük és kis lángon folyamatosan kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. Ha kész, hozzákeverjük a chia magot, a kókuszvirág cukrot, a rizsszirupot, a meghámozott és apró darabokra vágott narancsot. Néhány percet állni hagyjuk, majd tálkába szedjük és hűtőbe tesszük. Tálaláskor naranccsal díszítjük és ízlés szerint rászórunk egy kevés chia magot és kókusz chipszet.
1
egészséges, reggeli, zabkása