• Kókuszos sárgarépa-krémleves

    In Étel & ital, Ünnepi

    Egyszerre édes és pikáns ízű ez a kókuszos sárgarépa-krémleves, a hozzáreszelt friss gyömbérnek köszönhetően. Ha szeretjük a csípőset, akár még egy kis őrölt csilipaprikával is megszórhatjuk tálaláskor. Húsvét közeledtével az ünnepi menü része is lehet, de mint a...

    Read more

  • Epres-mákos torta

    In Desszert, Torta

    Ha szeretitek a mákot és a mákos sütiket, ez az epres-mákos torta is nagy kedvenc lesz. Az eper pedig nagyon jól passzol hozzá, ami most egy finom mascarponés krémként került a tortába.      Epres-mákos torta elkészítése: A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a...

    Read more

  • Lekváros kukoricalinzer

    In Desszert, Sütemény

    A lekváros linzerkarika mindig jó választás, mivel egyszerűen elkészíthető, dobozba rakva sokáig eláll, ezért akár már jóval hamarabb is megsüthetjük, és persze nagyon-nagyon finom. Számomra ezek a legfőbb érvek mellette, ezért is készítem gyakran, valamint kísérletezek...

    Read more

  • Céklás-narancsos smoothie

    In Étel & ital

    Tele van vitaminnal, frissít, csodálatos a színe és az íze is. Ha éppen van maradék sült céklánk, tényleg pár perc alatt elkészíthető a céklás-narancsos smoothie. Érdemes kipróbálni.     Céklás-narancsos smoothie: A sült céklát és a narancsot meghámozzuk, kockára...

    Read more

  • Narancsos kenyérpuding

    In Desszert, Gyors desszert

    A narancsos kenyérpuding a szikkadt kenyér felhasználásának egyik legnagyszerűbb módja. Mivel egyszerű, összedobálós desszertről van szó, akár egy hétköznap este is elkészíthető. A narancson kívül persze nagyon sokféle módon ízesíthető, almával, körtével,...

    Read more

Sütemény

2013-06-07

Epres-rebarbarás morzsapite

A rebarbara különös, savanykás, fanyar íze engem rabul ejtett, egyszerűen oda vagyok érte. Ha pedig eperrel párosítjuk,...

Read more

Gyors desszert

2013-05-28

Császármorzsa kölesből

  Azóta, hogy rátaláltam Ritánál a császármorzsa kölesből készült verziójára, már csak így készítem, nagyon...

Read more

Gyors desszert

2013-05-16

Szilvás cobbler

A cobbler egy amerikai sütemény, egy sült gyümölcsös pite. Gyors, finom és egészséges édesség a sok gyümölcsnek...

Read more

Étel & ital

2013-05-16

Tortilla tészta

A mexikóiak híres lepénye a tortilla igen népszerű szerte a világban. Készülhet kukoricalisztből, búzalisztből, teljes...

Read more

Étel & ital

2013-05-11

Tejszínes brokkolis tészta

Ezt a gyors ebédet készítettem a héten, azokból a hozzávalókból, amit éppen találtam itthon. Nagyon szeretem a gyors...

Read more

Étel & ital

2013-05-08

Spárgás quiche

  Itt a spárgaszezon, most aránylag olcsón hozzá lehet jutni sok helyen ehhez a finom és egészséges zöldséghez, nem is...

Read more

Étel & ital

2013-05-03

Cukkinis tészta

Nagyon szeretem a cukkinit, ezért gyakran kerül bele a kosárba egy-egy bevásárlás alkalmával még akkor is, ha nem tudom...

Read more

Sütemény

2013-04-24

Brownie

Számos brownie recept létezik, de egy biztos, hogy nagyon egyszerűen elkészíthető és nagyon finom mind. Én Nigella...

Read more

Gluténmentes desszert, Gyors desszert, Paleo desszert

2013-04-18

Mandulás csók

  Egy egyszerű és gyors édesség, amit nagyon könnyen el lehet készíteni.   A tojásfehérjét verjük fel kemény...

Read more