RÓLAM
Sámson Anita vagyok. Amit a blogomról és rólam érdemes tudni:
Azóta, hogy csökkent glükóz toleranciát (IGT) és inzulinrezisztenciát állapítottak meg nálam, sokat változott az életem, mert megértettem, ahhoz, hogy elkerüljem a II-es típusú diabéteszt életmódváltásra van szükségem. Többek között a táplálkozás terén is változtatnom kellett, amibe beletartozott az is, hogy cukormentesen, egészséges hozzávalókból készítsem az ételeket, desszerteket.
Ehhez folyamatosan új recepteket kísérletezek ki, amelyeket itt osztok meg azokkal, akik hasonló cipőben járnak vagy csak egészségesebben szeretnék élvezni az életet! Számomra leginkább az édességek, sütemények átalakítása jelentette kezdetben a kihívást, ami az idők folyamán a szenvedélyemmé is vált, ezért a blogon is elsősorban ebben a témában hozok nektek egyszerűen elkészíthető, gyors finomságokat.
Hisz az élet lehet édes cukor nélkül is 🙂
Anita
