Az ünnepi időszakban a megszokott sima latténkhoz adjunk néhány jellegzetes fűszert, dobjuk fel a tálalást egy adag tejszínhabbal, és némi őrölt fahéjjal, majd bekuckózva kortyolgassuk el. Na, hogy hangzik? Érdemes kipróbálni, csodákat művel, és nem mellesleg karácsonyi hangulatot 🙂 Mutatom is a kedvenc karácsonyi latte receptemet, ami tökéletes kiegészítője a hosszú téli estéknek.
Hozzávalók:
személyenként
1,5 dl tej
1 dl frissen elkészített kávé
1,5 teáskanál cukormentes mogyorós koktélszirup
1/2 kávéskanál őrölt narancshéj
1 csipet őrölt fahéj
1 csipet őrölt szerecsendió
a tálaláshoz:
1/2 dl tejszín
őrölt fahéj
Karácsonyi latte elkészítése:
A kávét elkeverjük a koktélsziruppal és a fűszerekkel. Pohárba töltjük, felöntjük a felhabosított tejjel. A kemény habbá vert tejszínnel, őrölt fahéjjal megszórva azonnal fogyasztjuk.
A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin decemberi számában is.
A fotózáshoz a Fotóhátterek.hu háttereit használtam.
A lattéhoz a kávét a Kávéra Fel biztosította.
