Málnás muffin

In Muffin

Málnás muffin

  
Gyors gyümölcsös muffin, most szezonálisan friss málnával a kertből.
 
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
5 dkg nyírfacukor
10 dkg Rama vajas íz
3 tojás
150 g natúr joghurt
1 tk. vanília aroma
25 dkg málna
½ lime leve és reszelt héja
 
Egy mélyebb tálban összekeverjük a tojásokat a nyírfacukorral, a vanília aromával, az olvasztott vajjal, a lime levével, reszelt héjával és a natúr joghurttal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A muffin sütőbe papír kapszlikat teszünk, harmadáig megtöltjük a masszával, mindegyikbe belerakunk néhány málnaszemet, majd rákanalazzuk a maradék masszát és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

, , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..