• Joghurtos panna cotta mangózselével

    In Pohárdesszert, Sütés nélküli desszert

    Egy nagyon könnyű, nagyon krémes desszert a joghurtos panna cotta mangózselével, amit ráadásul elkészíteni is teljesen egyszerű. Ha nincs otthon mangó, narancs kifacsart levéből is készíthetünk zselét a tetejére.     Joghurtos panna cotta mangózselével elkészítése: A tejet...

    Read more

  • Matcha teás palacsintatorony

    In Gluténmentes desszert, Palacsinta, Reggeli

    Reggelinek vagy akár desszertnek is tökéletes választás lehet ez a tejszínhabbal és áfonyával felturbózott matcha teás palacsintatorony, ami ráadásul nem csak cukormentes, hanem gluténmentes is. A gyönyörű színét pedig a matcha teapornak köszönheti, amiről bővebben itt tudtok...

    Read more

  • Fügés zabkekszgolyó

    In Gyors desszert, Sütés nélküli desszert

    Ismét egy recept, amihez szuperül felhasználható a fügelekvár. Ráadásul ez a totál egyszerű, pillanatok alatt elkészíthető fügés zabkekszgolyó még isteni finom is. Tökéletes délutáni nasi, csak nehéz megállni egy-két golyóbisnál, mert igencsak eteti magát.     Fügés...

    Read more

  • Whiskey-s csokoládégolyó

    In Bonbon, Desszert

    Ez a whiskey-s csokoládégolyó is egy szuper last minute édesség, hiszen nem kell sütni, pillanatok alatt összeállítható, majd fél óra dermedés után csak formázni kell, és mindet kakaóporba forgatni.     Whiskey-s csokoládégolyó elkészítése: A kekszet az aprítóba mérjük,...

    Read more

  • Gesztenyés kuglóf

    In Desszert, Sütemény, Ünnepi

    A gesztenye és a gesztenyepüré nálunk örök kedvenc, hozzátartozik a téli és a karácsonyi időszakhoz. Egyszerűen nem lehet vele mellélőni, már magában is isteni, így bármibe kerül, az csak jó lehet. Gesztenyés süteményt, desszertet már sokszor sokfélét készítettem, de...

    Read more

Fánk

2014-02-02

Farsangi fánk

….vagy szalagos fánk, nálam most inkább szalag nélküli, de szerintem nem ez számít hanem, hogy nagyon finom és...

Read more

Fánk

2014-01-24

Teljes kiőrlésű szupergyors fánk

Ebédre szerettem volna a leves után másodiknak valami édes tésztát, de mivel nem gondolkodtam előre, ezért csak valami...

Read more

Sütemény

2013-08-23

Babapiskóta

  4 tojásos piskóta babapiskóta helyett.   A tojásokat gépi habverővel felverjük, hozzáadjuk kanalanként a fruktózt...

Read more

Sütés nélküli desszert

2013-08-23

Citromos álom

Ezt a desszertet hagyományos módon már többször elkészítettem a családnak – a receptet itt találod meg – és...

Read more

Sütemény

2013-07-28

Meggyes-rebarbarás morzsapite

  Ismét egy morzsapite csak most meggyel párosítottam a rebarbarát. Eddig úgy gondoltam, hogy eperrel a legjobb, de most...

Read more

Gyors desszert

2013-07-03

Zabpelyhes-mogyoróvajas golyó

Ha rád tőr az édesség utáni vágy és úgy érzed, valamit mindenképp nassolnál, próbáld ki ezt az isteni...

Read more

Étel & ital

2013-06-28

Serpenyős cukkini baconnal

Egy gyors ebéd, ha nincs időnk nagy főzést csapni.   A cukkini végeit vágjuk le és kockázzuk fel 1 -2 cm-es darabokra....

Read more

Sütemény

2013-06-07

Epres-rebarbarás morzsapite

A rebarbarának enyhén fanyar, savanykás íze van, de ha például eperrel párosítjuk, szenzációs ízkombinációt kapunk...

Read more

Gyors desszert

2013-05-28

Császármorzsa kölesből

  Azóta, hogy rátaláltam Ritánál a császármorzsa kölesből készült verziójára, már csak így készítem, nagyon...

Read more

Gyors desszert, Sütemény

2013-05-16

Szilvás cobbler

A cobbler egy amerikai sütemény, egy sült gyümölcsös pite. Gyors, finom és egészséges édesség a sok gyümölcsnek...

Read more

Étel & ital

2013-05-16

Tortilla tészta

A mexikóiak híres lepénye a tortilla igen népszerű szerte a világban. Készülhet kukoricalisztből, búzalisztből, teljes...

Read more

Étel & ital

2013-05-11

Tejszínes-brokkolis tészta

Ezt a gyors tejszínes-brokkolis tészta készült ebédre a héten, azokból a hozzávalókból, amit éppen itthon találtam....

Read more