• Whiskey-s csokoládégolyó

    In Bonbon, Desszert

    Ez a whiskey-s csokoládégolyó is egy szuper last minute édesség, hiszen nem kell sütni, pillanatok alatt összeállítható, majd fél óra dermedés után csak formázni kell, és mindet kakaóporba forgatni.     Whiskey-s csokoládégolyó elkészítése: A kekszet az aprítóba mérjük,...

    Read more

  • Gesztenyés kuglóf

    In Desszert, Sütemény, Ünnepi

    A gesztenye és a gesztenyepüré nálunk örök kedvenc, hozzátartozik a téli és a karácsonyi időszakhoz. Egyszerűen nem lehet vele mellélőni, már magában is isteni, így bármibe kerül, az csak jó lehet. Gesztenyés süteményt, desszertet már sokszor sokfélét készítettem, de...

    Read more

  • Karácsonyi latte

    In Étel & ital, Ünnepi

    Az ünnepi időszakban a megszokott sima latténkhoz adjunk néhány jellegzetes fűszert, dobjuk fel a tálalást egy adag tejszínhabbal, és némi őrölt fahéjjal, majd bekuckózva kortyolgassuk el. Na, hogy hangzik? Érdemes kipróbálni, csodákat művel, és nem mellesleg karácsonyi...

    Read more

  • Almás-fahéjas scone

    In Desszert, Sütemény

    A scone, egy igazán finom skót teasütemény, az ötórai teázások elengedhetetlen kisérője. Leginkább enyhén édesen, dzsemmel és vajjal vagy tejszínhabbal fogyasztják. A scone egyébként készülhet akár sósan is, kinézetét tekintve pedig lehet háromszög, négyzet vagy pogácsa...

    Read more

  • Rozmaringos édesburgonya-krémleves sajtropogóssal

    In Étel & ital

    Ha beköszönt a hűvösebb idő, szívesen fogyasztunk valamilyen tartalmas, melengető levest. A különböző zöldségekből készült krémleveseknek pedig kifejezetten sikere van nálunk, így gyakran készítek. Egyik kedvenc őszi-téli krémleves receptem, amit megosztok veletek, a...

    Read more

Sütés nélküli desszert

2013-08-23

Citromos álom

Ezt a desszertet hagyományos módon már többször elkészítettem a családnak – a receptet itt találod meg – és...

Read more

Sütemény

2013-07-28

Meggyes-rebarbarás morzsapite

  Ismét egy morzsapite csak most meggyel párosítottam a rebarbarát. Eddig úgy gondoltam, hogy eperrel a legjobb, de most...

Read more

Gyors desszert

2013-07-03

Zabpelyhes-mogyoróvajas golyó

Ha rád tőr az édesség utáni vágy és úgy érzed, valamit mindenképp nassolnál, próbáld ki ezt az isteni...

Read more

Étel & ital

2013-06-28

Serpenyős cukkini baconnal

Egy gyors ebéd, ha nincs időnk nagy főzést csapni.   A cukkini végeit vágjuk le és kockázzuk fel 1 -2 cm-es darabokra....

Read more

Sütemény

2013-06-07

Epres-rebarbarás morzsapite

A rebarbara különös, savanykás, fanyar íze engem rabul ejtett, egyszerűen oda vagyok érte. Ha pedig eperrel párosítjuk,...

Read more

Gyors desszert

2013-05-28

Császármorzsa kölesből

  Azóta, hogy rátaláltam Ritánál a császármorzsa kölesből készült verziójára, már csak így készítem, nagyon...

Read more

Gyors desszert

2013-05-16

Szilvás cobbler

A cobbler egy amerikai sütemény, egy sült gyümölcsös pite. Gyors, finom és egészséges édesség a sok gyümölcsnek...

Read more

Étel & ital

2013-05-16

Tortilla tészta

A mexikóiak híres lepénye a tortilla igen népszerű szerte a világban. Készülhet kukoricalisztből, búzalisztből, teljes...

Read more

Étel & ital

2013-05-11

Tejszínes-brokkolis tészta

Ezt a gyors tejszínes-brokkolis tészta készült ebédre a héten, azokból a hozzávalókból, amit éppen itthon találtam....

Read more

Étel & ital

2013-05-08

Spárgás quiche

Itt a spárgaszezon, most aránylag olcsón hozzá lehet jutni sok helyen ehhez a finom és egészséges zöldséghez, nem is...

Read more

Étel & ital

2013-05-03

Cukkinis spagetti

Nagyon szeretem a cukkinit, ezért gyakran kerül bele a kosárba egy-egy bevásárlás alkalmával még akkor is, ha nem tudom...

Read more