Túrókrém és kakaós kekszmorzsa rétegek váltakoznak a tetején étcsokoládé reszelékkel. Ízében a túró rudi tortára emlékeztet leginkább. Utólag úgy gondolom négy kisebb pohárra is elegendő ez a mennyiség.
Hozzávalók:
(4 kisebb vagy 2 nagyobb pohárra)
25 dkg túró
1 dl tejszín
2 tk. xilit
1 tk. vanília aroma
1 citrom reszelt héja és 1 ek. leve
néhány darab kakaós keksz (én diabetikus omlós kekszet használtam)
1-2 kocka étcsokoládé
A túrót, tejszínt, xilitet, vanília aromát, reszelt citromhéjat és citromlét összekeverjük egy tálban. A poharakba rétegezzük a kekszet, amit összemorzsálunk és a túrókrémet, a tetejére pedig reszeljünk étcsokit. Tegyük hűtőbe néhány órára.
