4 tojásos piskóta babapiskóta helyett.
Hozzávalók:
4 tojás
4 dkg fruktóz
8 dkg zabpehelyliszt
A tojásokat gépi habverővel felverjük, hozzáadjuk kanalanként a fruktózt majd kézi habverővel hozzákeverjük a zabpehelylisztet. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, lehetőleg olyan méretű tepsit válasszunk, amiben nem lesz túl magas a piskótánk, nagyjából olyan magas piskótát kell kapnunk, mint a babapiskóta. 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Ha kihűlt, babapiskóta méretű darabokra vágjuk.
Like
