Málnakrémes paleo sütemény

In Desszert, Paleo desszert, Sütemény, Sütés nélküli desszert

Málnakrémes paleo sütemény

Ez a sütés nélkül készülő málnakrémes paleo sütemény nem csak gyors, egyszerű és isteni finom, de könnyen beilleszthető nagyon sokféle diétába is, mivel lisztet, tejet, tojást és természetesen cukrot sem tartalmaz.
 
Hozzávalók:
18 x 18 cm-es formához
 
az alaphoz:
1 evőkanál chia mag
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
½ kiskanál őrölt fahéj
½ kiskanál himalája só
2 evőkanál méz
 
a krémhez:
1 közepes banán (10 dkg)
1 evőkanál citromlé
20 dkg málna
2 evőkanál eritrit
3 evőkanál utifűmaghéj
2 evőkanál kókuszolaj
 
a tetejére:
5 dkg málna
citromfű levelek
 

Málnakrémes paleo sütemény elkészítése:

A kókuszolajat a mézzel felolvasztjuk, a száraz hozzávalókkal összedolgozzuk. A folpackkal bélelt formába nyomkodjuk, és hűtőbe tesszük.
A banánt pépesítjük, a citromlével leöntjük. A málnát összetörjük, hozzáadjuk az eritritet, felforraljuk, majd belekeverjük a kókuszolajat, az utifűmaghéjat, és végül a banánpürét is. A kihűlt krémet az alapra simítjuk, és szilárdulásig visszatesszük a hűtőbe. A süteményt a folpack segítségével óvatosan kiemeljük a formából, kockákra vágjuk, és málnával, citromfű levéllel díszítjük.
 
Málnakrémes paleo sütemény Málnakrémes paleo sütemény
 
A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin júliusi számában is.
A hozzávalók beszerzéséhez érdemes körbenézni a Magosbolt.hu webshopban.

, , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..