DESSZERT SZOBA

Kávés sajttorta

On 2020-07-16 In Desszert, Sütés nélküli desszert, Torta Like

Egy jó sajttortával nem lehet mellélőni, az egyik legkedveltebb desszert, ami nem véletlen, hiszen egyszerű elkészíteni, számtalan módon variálható, krémes és nagyon-nagyon finom. Ez a kávés sajttorta egy sütés nélküli verzió, ami így nyáron tökéletes megoldás, ha nem...
Read more
Epres-joghurtos tarte

On 2020-06-28 In Desszert Like

Nem bonyolult, de tény, hogy kicsit macerásabb az elkészítése, mivel több elemből áll össze ez az epres-joghurtos tarte. Cserébe viszont egy nagyon krémes és könnyű süteményt kapunk. A tartekészlet segítségével pedig elegáns megjelenésű is lesz a desszertünk. Természetesen...
Read more
Matchateás sütemény

On 2020-05-31 In Desszert, Sütemény Like

Van olyan, hogy nem szeretnék órákat eltölteni a konyhában egy-egy bonyolultabb sütemény vagy torta összeállításával, ilyenkor szoktam bevetni a kevert süteményeket, amiket ezerféle képen lehet variálni. Ez a matchateás sütemény is egy teljesen egyszerű kevert süti, amit a...
Read more
Narancskrémes torta

On 2020-04-10 In Desszert, Torta Like

Könnyű piskóta, narancsos-mascarponés krémmel töltve. Egyszerű, de mégis különleges, és készülhet akár a közelgő húsvéti ünnepekre is. Az előző bejegyzésben ígértem, hogy hozok példát a narancskrém felhasználásához. Nos ez az isteni finom narancskrémes torta az egyik...
Read more
Narancskrém (orange curd)

On 2020-04-07 In Desszert, Étel & ital Like

A lemon curd, azaz angol citromkrém után végre felkerül a blogra a másik nagy kedvencem a narancskrém (orange curd) is. A narancskrém elkészítési módja és felhasználása megegyezik a citromkrémével. A narancskrémet szintén sütemények, torták vagy pohárdesszertek krémjéhez...
Read more