• Kókuszos-zabpelyhes csók

    In Desszert, Keksz

    A kekszes doboz feltöltéséhez itt van egy újabb, egyszerű, omlós keksz, a kókuszos-zabpelyhes csók. Én szeretem, ha a bolti kekszek mellett lapul otthon saját készítésű is, így gyakran sütök, meg persze kísérletezek is velük. Egy csésze kávé vagy tea mellé mindig jól esik...

    Read more

  • Almás-túrós kelt kifli

    In Étel & ital, Sütemény

    A kelt tésztával szemben alapból nagyon elfogult vagyok, mert imádom, és nem csak enni, de dolgozni is vele. Ez az almás-túrós kelt kifli pedig szerintem a legpuhább, legfinomabb kelt tésztás receptem lett. Már többször elkészítettem, és úgy gondolom, a jövőben is így fogom...

    Read more

  • Citromkrémes mákos piskótatekercs

    In Desszert, Sütemény, Ünnepi

    Továbbra is a citromkrém a főszereplő, ami ezúttal egy citromkrémes mákos piskótatekercs tölteléke lett. Ennél a süteménynél is hibátlanul teljesített, nagyon szerettük. A könnyű, puha mákos piskóta és a citromkrém nagyon összeillik. Szerintem szintén kitűnő választás...

    Read more

  • Citromkrémes linzer

    In Desszert, Sütemény, Ünnepi

    Az előző bejegyzésemben azt ígértem, hogy megmutatom, én mihez használtam fel a lemon curdot. Itt is van egy recept, a citromkrémes linzer. Az omlós édes tésztához szerintem fantasztikusan illik a fanyar citromkrém. És ha belegondolunk, a klasszikus lekváros linzer mellett, ezzel a...

    Read more

  • Lemon curd (angol citromkrém)

    In Desszert, Étel & ital

    Lemon curd, azaz angol citromkrém vagy ha az álagát nézzük, olyan mint egy citrompuding. Egyszerre savanykás és édes, amit az édesítő mennyiségével tudunk szabályozni attól függően ki mennyire szereti a citrom fanyarságát. Viszont azt is vegyük figyelembe, hogy a krémet nem...

    Read more

Desszert, Keksz

2019-02-20

Kókuszos-zabpelyhes csók

A kekszes doboz feltöltéséhez itt van egy újabb, egyszerű, omlós keksz, a kókuszos-zabpelyhes csók. Én szeretem, ha a...

Read more

Étel & ital, Sütemény

2019-01-12

Almás-túrós kelt kifli

A kelt tésztával szemben alapból nagyon elfogult vagyok, mert imádom, és nem csak enni, de dolgozni is vele. Ez az...

Read more

Desszert, Sütemény, Ünnepi

2018-12-18

Citromkrémes mákos piskótatekercs

Továbbra is a citromkrém a főszereplő, ami ezúttal egy citromkrémes mákos piskótatekercs tölteléke lett. Ennél a...

Read more

Desszert, Sütemény, Ünnepi

2018-12-08

Citromkrémes linzer

Az előző bejegyzésemben azt ígértem, hogy megmutatom, én mihez használtam fel a lemon curdot. Itt is van egy recept, a...

Read more

Desszert, Étel & ital

2018-12-06

Lemon curd (angol citromkrém)

Lemon curd, azaz angol citromkrém vagy ha az álagát nézzük, olyan mint egy citrompuding. Egyszerre savanykás és édes,...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-11-30

Sütőtökös kuglóf

A sütőtök akárhogy is nézem, igazi jolly-joker alapanyag a konyhába. Bármibe tesszük, legyen az leves, főétel, saláta,...

Read more

Étel & ital, Reggeli

2018-11-17

Sütőtökös zabkása

A jelenlegi kedvenc zabkásám, a sütőtökös zabkása receptjét hozom most ide a blogra. Ugyan található már nálam...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-11-06

Szilvás-mandulás sütemény

Nagyon szeretem a kevert sütiket, szerintem rengeteg lehetőség és fantázia van bennük. Erre remek példa ez a...

Read more

Desszert, Étel & ital

2018-10-01

Sütőtökös latte

Különleges, fűszeres, melengető őszi ital a sütőtökös latte. Sütőtök és kávérajongók mindenképp próbálják ki,...

Read more

Bonbon, Desszert

2018-09-30

Kávés kekszgolyó

A kávé világnapja, ami szeptember 29-én van, adta az apropóját, hogy készítsek valamilyen kávés desszertet. Mivel...

Read more

Desszert, Gyors desszert, Sütemény

2018-09-03

Málnás-ricottás süti

Sokszor jó, ha kéznél van egy-két gyorsan összedobható süti receptje is, amikor nincs idő vagy kedvünk különböző...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-07-15

Erdeigyümölcsös-túrós pite

Kedvenc süteményeim közé tartozik a pite. Imádom, hogy a variációk száma végtelen, minden évszakban bevethető. A...

Read more