• Diós-fügés galette

    In Desszert, Sütemény

    Tavaly ősszel a mandula-füge, idén a dió-füge páros lett az abszolút nyerő ízkombináció nálunk. Erre a legjobb példa ez a diós-fügés galette, amit már többször elkészítettem az elmúlt hetekben és minden alkalommal pillanatok alatt elfogyott. A galette népszerűsége nem...

    Read more

  • Málnás joghurtmousse pohárban

    In Pohárdesszert, Sütés nélküli desszert

    Könnyed, nyárias málnás joghurtmousse pohárban. Nagy kedvencem lett az utóbbi években a mousse, ezen belül is a joghurtmouuse, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és habkönnyű. A végeredmény pedig egy mutatós és finom desszert, ami biztos, hogy sikert arat mindenkinél, aki...

    Read more

  • Kávés sajttorta

    In Desszert, Sütés nélküli desszert, Torta

    Egy jó sajttortával nem lehet mellélőni, az egyik legkedveltebb desszert, ami nem véletlen, hiszen egyszerű elkészíteni, számtalan módon variálható, krémes és nagyon-nagyon finom. Ez a kávés sajttorta egy sütés nélküli verzió, ami így nyáron tökéletes megoldás, ha nem...

    Read more

  • Epres-joghurtos tarte

    In Desszert

    Nem bonyolult, de tény, hogy kicsit macerásabb az elkészítése, mivel több elemből áll össze ez az epres-joghurtos tarte. Cserébe viszont egy nagyon krémes és könnyű süteményt kapunk. A tartekészlet segítségével pedig elegáns megjelenésű is lesz a desszertünk. Természetesen...

    Read more

  • Matchateás sütemény

    In Desszert, Sütemény

    Van olyan, hogy nem szeretnék órákat eltölteni a konyhában egy-egy bonyolultabb sütemény vagy torta összeállításával, ilyenkor szoktam bevetni a kevert süteményeket, amiket ezerféle képen lehet variálni.  Ez a matchateás sütemény is egy teljesen egyszerű kevert süti, amit a...

    Read more

Desszert, Sütemény

2020-10-15

Diós-fügés galette

Tavaly ősszel a mandula-füge, idén a dió-füge páros lett az abszolút nyerő ízkombináció nálunk. Erre a legjobb példa...

Read more

Pohárdesszert, Sütés nélküli desszert

2020-09-01

Málnás joghurtmousse pohárban

Könnyed, nyárias málnás joghurtmousse pohárban. Nagy kedvencem lett az utóbbi években a mousse, ezen belül is a...

Read more

Desszert, Sütés nélküli desszert, Torta

2020-07-16

Kávés sajttorta

Egy jó sajttortával nem lehet mellélőni, az egyik legkedveltebb desszert, ami nem véletlen, hiszen egyszerű elkészíteni,...

Read more

Desszert

2020-06-28

Epres-joghurtos tarte

Nem bonyolult, de tény, hogy kicsit macerásabb az elkészítése, mivel több elemből áll össze ez az epres-joghurtos tarte....

Read more

Desszert, Sütemény

2020-05-31

Matchateás sütemény

Van olyan, hogy nem szeretnék órákat eltölteni a konyhában egy-egy bonyolultabb sütemény vagy torta összeállításával,...

Read more

Desszert, Torta

2020-04-10

Narancskrémes torta

Könnyű piskóta, narancsos-mascarponés krémmel töltve. Egyszerű, de mégis különleges, és készülhet akár a közelgő...

Read more

Desszert, Étel & ital

2020-04-07

Narancskrém (orange curd)

A lemon curd, azaz angol citromkrém után végre felkerül a blogra a másik nagy kedvencem a narancskrém (orange curd) is. A...

Read more

Desszert, Torta

2020-04-05

Mascarponés torta gyümölccsel

Aki szereti a könnyű, krémes, és egyszerűen elkészíthető süteményeket, annak jó hírem van, mert ez a mascarponés...

Read more

Pohárdesszert, Sütés nélküli desszert

2020-03-23

Joghurtos panna cotta mangózselével

Egy nagyon könnyű, nagyon krémes desszert a joghurtos panna cotta mangózselével, amit ráadásul elkészíteni is teljesen...

Read more

Gluténmentes desszert, Palacsinta, Reggeli

2020-03-13

Matcha teás palacsintatorony

Reggelinek vagy akár desszertnek is tökéletes választás lehet ez a tejszínhabbal és áfonyával felturbózott matcha teás...

Read more

Gyors desszert, Sütés nélküli desszert

2020-01-25

Fügés zabkekszgolyó

Ismét egy recept, amihez szuperül felhasználható a fügelekvár. Ráadásul ez a totál egyszerű, pillanatok alatt...

Read more

Péksütemény

2020-01-14

Fügés-mandulás csavart csiga

Az idei első recept, amit megosztok veletek itt a blogon, egy nagy kedvencem még tavalyról, a fügés-mandulás csavart csiga....

Read more