DESSZERT SZOBA

Matcha-fehércsokoládé mousse tortácska

On 2019-07-17 In Desszert, Sütés nélküli desszert 1

Könnyed és mutatós sütés nélküli matcha-fehércsokoládé mousse tortácska készült nemrég a konyhámban. Nekem nagyon bejönnek ezek az egyszemélyes kis torták, amiket friss bogyós gyümölccsel díszítve, egyszerűen és gyorsan elegáns deszertté tudunk varázsolni. És akkor még...
Read more
Marinált eper vaníliás tejszínhabbal

On 2019-05-29 In Gyors desszert, Pohárdesszert Like

Az egyik legkönnyebb és legfinomabb gyors desszert így eperszezon idején az eper + tejszínhab kombó. És mivel az eper leszedett állapotban sajnos gyorsan romlásnak indul, gyakran bevetem ezt a mentő megoldást. Amitől ez a recept több az alap kombinációtól az az, hogy az epret előbb...
Read more
Laskagombakrém

On 2019-05-06 In Étel & ital Like

A különböző krémek, kencék általában könnyen és gyorsan elkészíthetőek, akár előre is, és a legjobb az benne, hogy egyaránt szeretik a kicsik és a nagyok is, ezért aztán szuper vendégváró. Számtalan verzióban készíthető, ezek közül én most egy vegetáriánus...
Read more
Avokádós-áfonyás sajttorta pohárban

On 2019-04-17 In Desszert, Gyors desszert, Pohárdesszert Like

Imádom a sajttortákat, de nem mindig van kedvem vagy időm az eredeti sütős verzió elkészítéséhez. Ilyenkor jól jön az alternatív megoldás, ha pohárban készítem el. Mi a jó a pohárdesszertben? Sokkal egyszerűbb és gyorsabb elkészíteni. A legtöbb sütemény és torta kisebb...
Read more
Gesztenyekrémes-meggyes torta

On 2019-03-23 In Desszert, Torta Like

Még mielőtt jönnek a tavasz beköszöntével a könnyedebb, gyümölcsös sütemények, megmutatom mi volt nálunk a téli időszak abszolút kedvence. Ez a gesztenyekrémes-meggyes torta volt az, ami igen nagy sikert aratott. Hiába a gesztenye és a meggy nagyon jó párost alkot, amit ebben a...
Read more