• Áfonyás sajttorta

    In Desszert, Sütés nélküli desszert

    Egyik kedvenc nyári süteményem ez a sütési nélküli áfonyás sajttorta. A másik pedig egy kávés verzió, amit már korábban megosztottam a blogon, és itt találjátok. Igen, nagyon szeretem a sütés nélküli sajttortákat, mert egyszerűen elkészíthető, könnyű és krémes.    ...

    Read more

  • Gluténmentes zabkása szuper gyümölcsök porkeverékkel

    In Étel & ital, Reggeli

    Bővítem a zabkásák sorát itt a blogon egy újabb verzióval, ami ez a gluténmentes zabkása szuper gyümölcsök porkeverékkel. Ez igazából egy alap gluténmentes zabkása, amitől azonban mégis különleges lesz, az a hozzáadott Sambirano Gold Power Fruits porkeverék, amely kimagasló...

    Read more

  • Csokoládés-túrós kuglóf

    In Desszert, Sütemény

    Puha csokoládés-túrós kuglóf, ami ráadásul teljeskiőrlésű, cukor- és laktózmentes is. A tésztája a túrónak köszönhetően sokáig szaftos marad, így másnapra sem szárad ki. Az alap, amiből kiindultam, a túrós kuglóf receptem, amit sokszor készítek, mert egyszerű, gyors...

    Read more

  • Medvehagymás-túrós pogácsa

    In Étel & ital

    Amikor a túrós pogácsa találkozik a medvehagymával, abból csak valami jó sülhet ki. Ezért aztán medvehagyma szezon idején, amit biztos, hogy nem hagyok ki, az a medvehagymás-túrós pogácsa. Illetve mindig készítek körözöttet is, de nagyon szeretem akár szendvicsbe pakolni vagy...

    Read more

  • Csokoládés tarte

    In Desszert, Sütemény

    A csokis édességekkel nem lehet mellélőni, így van ez ezzel a csokoládés tarte receptnél is. Ebben az esetben az omlós tészta és a tejszínes étcsokoládékrém gondoskodik a sikerről, amit a friss eper koronáz meg a tetején. És szerintem ez a süti is egy bizonyíték arra, hogy az...

    Read more

Desszert, Sütemény

2020-10-15

Diós-fügés galette

Tavaly ősszel a mandula-füge, idén a dió-füge páros lett az abszolút nyerő ízkombináció nálunk. Erre a legjobb példa...

Read more

Pohárdesszert, Sütés nélküli desszert

2020-09-01

Málnás joghurtmousse pohárban

Könnyed, nyárias málnás joghurtmousse pohárban. Nagy kedvencem lett az utóbbi években a mousse, ezen belül is a...

Read more

Desszert, Sütés nélküli desszert, Torta

2020-07-16

Kávés sajttorta

Egy jó sajttortával nem lehet mellélőni, az egyik legkedveltebb desszert, ami nem véletlen, hiszen egyszerű elkészíteni,...

Read more

Desszert

2020-06-28

Epres-joghurtos tarte

Nem bonyolult, de tény, hogy kicsit macerásabb az elkészítése, mivel több elemből áll össze ez az epres-joghurtos tarte....

Read more

Desszert, Sütemény

2020-05-31

Matchateás sütemény

Van olyan, hogy nem szeretnék órákat eltölteni a konyhában egy-egy bonyolultabb sütemény vagy torta összeállításával,...

Read more

Desszert, Torta

2020-04-10

Narancskrémes torta

Könnyű piskóta, narancsos-mascarponés krémmel töltve. Egyszerű, de mégis különleges, és készülhet akár a közelgő...

Read more

Desszert, Étel & ital

2020-04-07

Narancskrém (orange curd)

A lemon curd, azaz angol citromkrém után végre felkerül a blogra a másik nagy kedvencem a narancskrém (orange curd) is. A...

Read more

Desszert, Torta

2020-04-05

Mascarponés torta gyümölccsel

Aki szereti a könnyű, krémes, és egyszerűen elkészíthető süteményeket, annak jó hírem van, mert ez a mascarponés...

Read more

Pohárdesszert, Sütés nélküli desszert

2020-03-23

Joghurtos panna cotta mangózselével

Egy nagyon könnyű, nagyon krémes desszert a joghurtos panna cotta mangózselével, amit ráadásul elkészíteni is teljesen...

Read more

Gluténmentes desszert, Palacsinta, Reggeli

2020-03-13

Matcha teás palacsintatorony

Reggelinek vagy akár desszertnek is tökéletes választás lehet ez a tejszínhabbal és áfonyával felturbózott matcha teás...

Read more