• Joghurtos panna cotta mangózselével

    In Pohárdesszert, Sütés nélküli desszert

    Egy nagyon könnyű, nagyon krémes desszert a joghurtos panna cotta mangózselével, amit ráadásul elkészíteni is teljesen egyszerű. Ha nincs otthon mangó, narancs kifacsart levéből is készíthetünk zselét a tetejére.     Joghurtos panna cotta mangózselével elkészítése: A tejet...

    Read more

  • Matcha teás palacsintatorony

    In Gluténmentes desszert, Palacsinta, Reggeli

    Reggelinek vagy akár desszertnek is tökéletes választás lehet ez a tejszínhabbal és áfonyával felturbózott matcha teás palacsintatorony, ami ráadásul nem csak cukormentes, hanem gluténmentes is. A gyönyörű színét pedig a matcha teapornak köszönheti, amiről bővebben itt tudtok...

    Read more

  • Fügés zabkekszgolyó

    In Gyors desszert, Sütés nélküli desszert

    Ismét egy recept, amihez szuperül felhasználható a fügelekvár. Ráadásul ez a totál egyszerű, pillanatok alatt elkészíthető fügés zabkekszgolyó még isteni finom is. Tökéletes délutáni nasi, csak nehéz megállni egy-két golyóbisnál, mert igencsak eteti magát.     Fügés...

    Read more

  • Whiskey-s csokoládégolyó

    In Bonbon, Desszert

    Ez a whiskey-s csokoládégolyó is egy szuper last minute édesség, hiszen nem kell sütni, pillanatok alatt összeállítható, majd fél óra dermedés után csak formázni kell, és mindet kakaóporba forgatni.     Whiskey-s csokoládégolyó elkészítése: A kekszet az aprítóba mérjük,...

    Read more

  • Gesztenyés kuglóf

    In Desszert, Sütemény, Ünnepi

    A gesztenye és a gesztenyepüré nálunk örök kedvenc, hozzátartozik a téli és a karácsonyi időszakhoz. Egyszerűen nem lehet vele mellélőni, már magában is isteni, így bármibe kerül, az csak jó lehet. Gesztenyés süteményt, desszertet már sokszor sokfélét készítettem, de...

    Read more

Gyors desszert, Pohárdesszert

2019-05-29

Marinált eper vaníliás tejszínhabbal

Az egyik legkönnyebb és legfinomabb gyors desszert így eperszezon idején az eper + tejszínhab kombó. És mivel az eper...

Read more

Étel & ital

2019-05-06

Laskagombakrém

A különböző krémek, kencék általában könnyen és gyorsan elkészíthetőek, akár előre is, és a legjobb az benne,...

Read more

Desszert, Gyors desszert, Pohárdesszert

2019-04-17

Avokádós-áfonyás sajttorta pohárban

Imádom a sajttortákat, de nem mindig van kedvem vagy időm az eredeti sütős verzió elkészítéséhez. Ilyenkor jól jön az...

Read more

Desszert, Torta

2019-03-23

Gesztenyekrémes-meggyes torta

Még mielőtt jönnek a tavasz beköszöntével a könnyedebb, gyümölcsös sütemények, megmutatom mi volt nálunk a téli...

Read more

Desszert, Keksz

2019-02-20

Kókuszos-zabpelyhes csók

A kekszes doboz feltöltéséhez itt van egy újabb, egyszerű, omlós keksz, a kókuszos-zabpelyhes csók. Én szeretem, ha a...

Read more

Étel & ital, Sütemény

2019-01-12

Almás-túrós kelt kifli

A kelt tésztával szemben alapból nagyon elfogult vagyok, mert imádom, és nem csak enni, de dolgozni is vele. Ez az...

Read more

Desszert, Sütemény, Ünnepi

2018-12-18

Citromkrémes mákos piskótatekercs

Továbbra is a citromkrém a főszereplő, ami ezúttal egy citromkrémes mákos piskótatekercs tölteléke lett. Ennél a...

Read more

Desszert, Sütemény, Ünnepi

2018-12-08

Citromkrémes linzer

Az előző bejegyzésemben azt ígértem, hogy megmutatom, én mihez használtam fel a lemon curdot. Itt is van egy recept, a...

Read more

Desszert, Étel & ital

2018-12-06

Lemon curd (angol citromkrém)

Lemon curd, azaz angol citromkrém vagy ha az álagát nézzük, olyan mint egy citrompuding. Egyszerre savanykás és édes,...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-11-30

Sütőtökös kuglóf

A sütőtök akárhogy is nézem, igazi jolly-joker alapanyag a konyhába. Bármibe tesszük, legyen az leves, főétel, saláta,...

Read more

Étel & ital, Reggeli

2018-11-17

Sütőtökös zabkása

A jelenlegi kedvenc zabkásám, a sütőtökös zabkása receptjét hozom most ide a blogra. Ugyan található már nálam...

Read more

Desszert, Sütemény

2018-11-06

Szilvás-mandulás sütemény

Nagyon szeretem a kevert sütiket, szerintem rengeteg lehetőség és fantázia van bennük. Erre remek példa ez a...

Read more