• Kókuszos sárgarépa-krémleves

    In Étel & ital, Ünnepi

    Egyszerre édes és pikáns ízű ez a kókuszos sárgarépa-krémleves, a hozzáreszelt friss gyömbérnek köszönhetően. Ha szeretjük a csípőset, akár még egy kis őrölt csilipaprikával is megszórhatjuk tálaláskor. Húsvét közeledtével az ünnepi menü része is lehet, de mint a...

    Read more

  • Epres-mákos torta

    In Desszert, Torta

    Ha szeretitek a mákot és a mákos sütiket, ez az epres-mákos torta is nagy kedvenc lesz. Az eper pedig nagyon jól passzol hozzá, ami most egy finom mascarponés krémként került a tortába.      Epres-mákos torta elkészítése: A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a...

    Read more

  • Lekváros kukoricalinzer

    In Desszert, Sütemény

    A lekváros linzerkarika mindig jó választás, mivel egyszerűen elkészíthető, dobozba rakva sokáig eláll, ezért akár már jóval hamarabb is megsüthetjük, és persze nagyon-nagyon finom. Számomra ezek a legfőbb érvek mellette, ezért is készítem gyakran, valamint kísérletezek...

    Read more

  • Céklás-narancsos smoothie

    In Étel & ital

    Tele van vitaminnal, frissít, csodálatos a színe és az íze is. Ha éppen van maradék sült céklánk, tényleg pár perc alatt elkészíthető a céklás-narancsos smoothie. Érdemes kipróbálni.     Céklás-narancsos smoothie: A sült céklát és a narancsot meghámozzuk, kockára...

    Read more

  • Narancsos kenyérpuding

    In Desszert, Gyors desszert

    A narancsos kenyérpuding a szikkadt kenyér felhasználásának egyik legnagyszerűbb módja. Mivel egyszerű, összedobálós desszertről van szó, akár egy hétköznap este is elkészíthető. A narancson kívül persze nagyon sokféle módon ízesíthető, almával, körtével,...

    Read more

Desszert, Sütemény

2017-12-16

Pekándiós banánkenyér

Ha éppen lapul otthon néhány túlérett banán, ami igen csak barnulni kezdett, és nincs már rá jelentkező, a legjobb...

Read more

Desszert, Sütemény

2017-12-16

Duplán diós torta

Imádom a diót és a diós süteményeket, így aztán nem véletlen, hogy nagy kedvencem ez a duplán diós torta is. Csupa...

Read more

Desszert, Sütemény, Ünnepi

2017-12-12

Svéd sáfrányos kalács

Mivel itt a Luca nap, igazán aktuális a recept. A svéd sáfrányos kalács, a Lussekatter, azaz a „luca macskája” egy...

Read more

Desszert, Pohárdesszert

2017-12-09

Szilvakrém ropogós morzsával

Ez a szilvakrém ropogós morzsával egyszerűen imádnivaló, finom, krémes desszert. A fűszeres lágy szilvakrém és a...

Read more

Étel & ital

2017-12-08

Diós-mozzarellás sült padlizsán

Vendégeknek kínálhatjuk meleg előételként is, de nagyon jó, önálló vacsora lehet a diós-mozzarellás sült padlizsán,...

Read more

Étel & ital

2017-11-23

Csőben sült cukkinis tészta

Az egyik legkedveltebb zöldségfélénket számtalan módon felhasználhatjuk. Én is gyakran, és szívesen készítek belőle...

Read more

Desszert, Sütemény

2017-11-22

Cukkinis-csokoládés kuglóf

Langyosan, vajjal megkenve, egy csésze kávé vagy tea kíséretében tökéletes reggeli vagy uzsonna lehet. A cukkini és a...

Read more

Desszert, Sütés nélküli desszert, Torta

2017-11-14

Körtés túrótorta sütés nélkül

Egy finom körtés túrótorta sütés nélkül, aminek nem csak nyáron, a kánikulában lehet nagy sikere. Bármikor jó...

Read more

Desszert, Gyors desszert

2017-11-10

Gesztenyehabos tölcsér

Nagyon finom, könnyed, krémes – mint a téli fagyi – a gesztenyehabos tölcsér. Mi egyszerűen imádtuk, így...

Read more

Desszert, Étel & ital

2017-10-24

Fokhagymás sütőtökkrém

A sütőtök felhasználásának ismét egy nagyszerű módja, a fokhagymás sütőtökkrém. Egyszerűen, gyorsan...

Read more

Desszert, Fánk

2017-10-23

Sütőtökös fánkgolyó

Ha október, akkor sütőtök. Sokszor kerül ilyentájt az asztalra nálunk, leves, krém, vagy valamilyen édesség...

Read more

Desszert, Keksz

2017-10-19

Fahéjas keksz

Mindig jól jön, ha lapul néhány darab finom, omlós házi keksz otthon a kekszes dobozban. Ez az illatos fahéjas keksz...

Read more